食品级磷酸二氢钙 厂家直销 Tel:0518-85217182-825 Phone:18861337665 e-mail:selene@lygdongtai.com 联系人:成女士
化 学 名 | 磷酸二氢钙、磷酸一钙 |
分 子 式 | Ca(H2PO4)2·H2O |
分 子 量 | 252.07 |
产品图片 |  |
性 能 | 白色结晶粉末,或片状结晶,比重2.220,在109℃失去结晶水,溶于盐酸及硝酸, 微溶于水(1.8%,30℃)。一般含游离磷酸,有吸湿性。水溶液呈酸性。 |
质量标准 | 指标名称 | GB25559-2010 | FCC-V | 含量(以Ca计),% | 15.9-17.7 | 15.9-17.7 | 铅(Pb), ≤% | 0.0002 | 0.0002 | 砷(As), ≤% | 0.0003 | 0.0003 | 重金属(以Pb计),≤% | 0.001 | - | 氟(F),≤% | 0.0025 | 0.005 | 水份(60℃ 3h),≤% | 1.0 | 1.0 | 澄清度 | 通过试验 | - | 碳酸盐 | 通过试验 | - | 游离酸及其副盐 | 通过试验 | - | |
用 途 | 在食品工业中作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、组织改进剂、固化剂、营养增补剂、螯合剂等。如作焙制品、糕点膨松剂,面包、饼干的助酵剂、缓冲剂,果胶固化剂(凝胶作用),酵母食料,肉类制品组织改进剂等。用于酿造,可增进酿化力,提高发酵能力。 |
包 装 | 内衬聚乙烯塑料袋,外套涂塑编织袋包装。每袋净重25kg。 |
贮存及运输 | 本品应储于干燥通风库房中,运输过程中防止雨淋受潮,装卸时应轻装轻放,防止包装破损,存放时与有毒物品分开。 |